Ang mga Paghihigpit na Inangkat at Inirerekumendang Mga Pagkain na Pinalawak
Ang aklat na " South Beach Diet " ay unang inilathala noong 2003 at naging isang agad na bestseller, na nagbebenta ng mahigit sa walong milyong mga kopya at humahantong sa pagbili ng kumpanya sa pamamagitan ng Nutrisystem sa 2015.
Ang diyeta ay may tatlong yugto, na kilala bilang mga yugto, na kung saan ang proporsyon ng mga carbohydrates ay dahan-dahang tumaas habang ang mga sukat ng taba at protina ay nabawasan nang sabay.
Ang diyeta ay binubuo ng isang listahan ng mga inirerekumendang pagkain tulad ng mga karneng karne, gulay, at "mabuti" (kadalasang monounsaturated ) na taba.
Ang South Beach Diet ay batay sa tatlong mga pagkain sa bawat araw at walang paghihigpit sa calorie paggamit. Ito ay naiiba sa iba pang mga low-carb diets sa hindi na ito nangangailangan ng mga dieters na gupitin ang carbohydrates ganap o kahit na masukat ang kanilang paggamit. Sa halip, ang pagkain ay nagsasama ng mga pagkain na may mababang halaga ng glycemic index (GI) na mas mababa sa isang epekto sa mga antas ng glucose sa dugo.
Mula noong pagpapakilala nito noong 2003, ang South Beach Diet ay sumailalim sa ilang mga update, ang pinakabago na kung saan ay inilabas sa magkasunod sa publikasyon ng "The South Beach Diet Supercharged: Mas mabilis na Pagkawala ng Timbang at Mas mahusay na Kalusugan para sa Buhay" noong 2008.
Narito ang ilan sa mga pangunahing pagbabago sa South Beach Diet na dapat mong malaman:
Karagdagang Dairy Pinapayagan
Ang South Beach Diet na dating tinawagan para sa pagbubukod ng lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa Phase 1 maliban sa isang maliit na halaga ng taba-free, nonfat, one-percent, o soy gatas para sa kape.
Ang listahan ay mula noon ay pinalawak na upang ang araw-araw na allowance sa panahon ng Phase 1 ay kabilang na ngayon ang:
- Hanggang sa dalawang tasa ng mababang-taba gatas o yogurt
- Hanggang sa dalawang tablespoons ng libreng taba ng gatas o kalahati at kalahati
- Ang lahat ng mababang-taba keso (anim na gramo o mas mababa ng taba bawat onsa) na kinakailangan upang mabawasan ang gutom
Maaari mong ubusin ang buong halaga ng pagawaan ng gatas sa isang pagkain o ipalaganap ito sa araw.
Walang pagbabawal sa mga kamatis at mga sibuyas
Habang ang mga kamatis ay pinigilan sa una sa South Beach Diet, maaari na silang maubos sa anumang dami sa anumang bahagi ng pagkain. Gayundin, ang mga sibuyas ay limitado lamang sa kalahati ng isang sibuyas bawat araw. Maaari din silang maubos sa anumang halaga sa anumang bahagi ng South Beach Diet.
Pinapayagan ang mga karot
Noong una, ang mga karot ay nasa listahan ng "Pagkain upang Iwasan" sa unang dalawang yugto, samantalang ang kanilang paggamit ay limitado sa Phase 3 . Na-adjust na ang paghihigpit na iyon, at maaari mo na ngayong matamasa ang mga karot kasama ang lahat ng iba pang mga gulay na nagsisimula sa Phase 2 .
Supercharged List of Foods
Habang ang mga prinsipyo ng South Beach Diet ay mananatiling hindi nagbabago, ang 2008 na bersyon ay na-update na binago at pinalawak ang listahan ng inirerekumendang pagkain para sa lahat ng mga yugto. Bilang karagdagan sa mga item na nakalista sa itaas, maaari mong kumain:
- Lean meat na naglalaman ng 10 gramo o mas mababa ng kabuuang taba at 4.5 gramo o mas mababa ng taba ng saturated, kabilang ang karne ng baka, tupa, karne ng laro, karne ng baka, manok, isda, at shellfish
- Isang-ikatlo hanggang isa-kalahati na tasa ng tsaa kada araw hangga't hindi sila naka-pack na may asukal
- Isang minimum na dalawang tasa ng gulay na may tanghalian at hapunan (bagaman kailangan mong maiwasan ang mga beet, karot, mais, berdeng mga gisantes, kamote, patatas, kalabasa, kalabasa, turnip, at yams sa panahon ng Phase 1)
- Nut at buto (bagaman dapat mong limitahan ang iyong paggamit sa isang serving bawat araw sa panahon ng Phase 1)
- Hanggang dalawang baraha ng unsaturated oil plant kabilang ang olive, flaxseed, safflower, linga, mirasol, toyo, at grapeseed