Low-Carb Four Bean Salad Recipe

Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)

Calorie - 161

Taba - 12g

Carbs - 8g

Protina - 7g

Kabuuang Oras 20 min
Prep 20 min , Cook 0 min
Servings 12 servings

Ang pagbagay ng mababang karbong ito ng tradisyunal na 3-bean o 4-bean salad ay gumagawa ng dalawang pagsasaayos-ito ay libre sa asukal at ang mga beans ay mas mababa ang mga pormal.

Kung gusto mong gumamit ng mga kidney beans o chickpeas sa halip na itim na soybeans o edamame, mas mainam na huwag gumamit ng de-latang beans , na mas glycemic at mas lumalaban na almirol kaysa sa kung bibili ka ng dry beans at magbabad at lutuin ang iyong sarili. Kung gusto mo ng isang tatlong-bean salad, gamitin lamang ang 16 ans ng green beans at alisin ang isa sa iba.

Mga sangkap

Paghahanda

  1. Pagsamahin ang mga beans, peppers, sibuyas, at perehil sa isang malaking mangkok.
  2. Paghaluin ang suka na may mustasa at panimpla, alinman sa isang maliit na mangkok, o isang shaker tulad ng isang garapon ng salamin. Idagdag ang langis, at kumusta o magkalog upang pagsamahin. Ibuhos sa mga beans at gulay, at itapon.

Paalala sa langis: Ang tanging problema sa paggamit ng sobrang-birhen na langis ng oliba ay na ito ay may katatagan na patatagin kung palamigan. Kung ang salad ay kinakain sa lahat ng isang sitting, o kung nais mong ipaalam ito sa temperatura ng kuwarto bago kumain, maaari mong gamitin ang sobrang-birhen kung gusto mo.

Ang isa pang alternatibo ay isang uri ng high-mono ng safflower o mirasol na langis tulad ng brand Saffola.