Pinakamahusay at Pinakamasama Mga Pagpipilian sa Kalusugan sa Mga Restaurant sa Mehikano
Sa palagay mo ba ang malusog na pagkain kapag iniisip mo ang tungkol sa pagkain ng Mexican? Karamihan sa mga tao ay hindi. Ngunit mayroong maraming mga paraan upang kumain ng malusog na Mexican na pagkain sa isang restaurant . Kailangan mo lamang malaman kung aling Mexican entrees ang mag-order at kung aling mga pagkain ng Tex-Mex ang maiiwasan.
Pag-aaralan sa Mexican Restaurant Menu
Ang tradisyunal na pamasahe sa Mexico ay ginawa mula sa sariwang gulay, sariwang prutas, karne, at seafood.
Kaya ang karamihan ng mga sangkap sa tunay na Mexican o Tex-Mex na pagkain ay mabuti para sa iyong diyeta. At ang maanghang na lasa ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga dieter . Maaari itong maging mas mahirap na labis na kumain ng pagkain kapag mayroon itong init.
Ngunit maraming beses, kapag bumisita kami sa isang Mexican restaurant nag-order kami ng cheesy, fried dish na maaaring mag-alis ng pagkain. Kaya ano ang dapat mong mag-order sa halip? Madali na magpakasawa sa pagkain ng Mexican na pagkain-pagkain kung mananatili ka sa ilang mga alituntunin.
Kapag bumisita ka sa anumang restawran, mas malamang na kumain ka ng isang mababang calorie, malusog na pagkain kung susundin mo ang matalinong mga alituntunin.
- Gawin ang iyong menu selection nang maaga. Bisitahin ang website ng restaurant at piliin ang iyong pagkain kapag hindi ka nagugutom o nakakagambala.
- Magkaroon ng festive drink bago, hindi sa panahon, hapunan. Kung mahilig ka na magkaroon ng kinikilalang cocktail ng Tex-Mex, gumawa ng isang napakapayat na margarita sa bahay o tangkilikin ang isa kapag nakarating ka sa restaurant. Pagkatapos ay kumain ka ng tubig.
- Laktawan ang dessert. Puno ka ng iyong pagkain. Matapos ang iyong plato ay malinis, tamasahin ang kasiyahan ng iyong kumpanya at laktawan ang mataas na taba treats.
Pinakatanyag na Mexican Food
| Katotohanan sa Nutrisyon ng Taco Salad | |
|---|---|
| Serving Size 1 1/2 cup (198 g) | |
| Bawat Paglilingkod | Halaga ng Pang-araw-araw * |
| Calories 279 | |
| Calorie mula sa Taba 133 | |
| Kabuuang Taba 14.8g | 23% |
| Saturated Fat 6.8g | 34% |
| Polyunsaturated Fat 1.7g | |
| Monounsaturated Fat 5.2g | |
| Cholesterol 44mg | 15% |
| Sodium 762mg | 32% |
| Potassium 415.8mg | 12% |
| Carbohydrates 23.6g | 8% |
| Dietary Fiber 0g | 0% |
| Sugars 0g | |
| Protein 13.2g | |
| Bitamina A 12% · Bitamina C 6% | |
| Kaltsyum 19% · Iron 13% | |
| > * Batay sa isang 2,000 diyeta calorie | |
Ang isa sa mga pinakasikat na item sa menu ng Tex-Mex ay ang taco salad. Ito tunog malusog dahil ito ay may "salad" sa pangalan, ngunit ang mga bilang ng calories para sa malaking entree ay maaaring magbago nang malaki.
Halimbawa, kung nag-order ka ng salad na nagmumula sa pritong taco shell, dapat kang magdagdag ng mga 300 calories at 16 gramo ng taba sa kabuuang pagkain mo. At ang anumang mga toppings na idaragdag mo, tulad ng sour cream o guacamole, ay magpapataas din sa iyong mga kabuuan. Ang calories sa guacamole ay nagmumula sa karamihan sa malusog na taba. Ang isang solong serving ng dalawang tablespoons ng guacamole ay naglalaman ng 50 calories, 4.5 gramo ng taba (2.5 gramo ng taba ng saturated), 240 gramo ng sodium, at 3 gramo ng carbohydrate, at 1 gramo ng protina. Ito ay isang relatibong mababa-karbohidrat na pagkain, ngunit madali itong mag-pile up sa creamy dip na ito, kaya maging maingat sa laki ng bahagi.
Ang mga platters ng kumbinasyon ay napakapopular din sa mga Mexican restaurant. Sa kasamaang palad, gayunpaman, ang mga pagkain na ito ay halos palaging nagbibigay ng mas maraming pagkain kaysa sa kailangan mo. Bilang resulta, kakainin mo ang 500, 700 o mas maraming calories kapag nililinis mo ang iyong combo plate.
Ang mga Healthyest Option sa Mexican Menu
Ang mga malusog na mga item sa menu na Mexican ay tutulong sa iyo na mapanatili ang iyong malusog na plano sa pagkain sa track:
- Ang Gazpacho (isang sopas na batay sa kamatis ay nagsilbi ng malamig)
- Chicken o vegetable fajitas (may isa o dalawang tortillas o laktawan ang mga ito nang buo)
- Inihaw na pinggan ng manok (eg, arroz con pollo)
- Inihaw na mga pagkaing nakabatay sa seafood (hal. Camarones de hacha )
- Salsa at picante sauces na may spice
- Soft (unfried) tacos na may manok o karne ng baka
- Tamales
- Chicken flautas
- Mga tacos ng isda
- Chile con carne (hawakan ang keso at chips)
- Pico de gallo
Mga Malubhang Malusog na Pagpipilian sa Mexican Menu
Kung sinusubukan mong i-slim down, iwasan ang mga pagkain na pinirito o sakop sa keso o creamy sauces. Dapat mo ring magaan ang liwanag sa guacamole. Ang paglubog ay nagbibigay ng maraming malusog na taba, ngunit ang mga calories sa isang avocado ay mabilis na nagdaragdag, kaya tangkilikin ito sa pag-moderate.
Maaari mo ring iwasan ang mga chips at salsa na maaaring kasama sa iyong pagkain. Sa katunayan, maraming matalinong mga dieter ang nagtanong sa kanilang server na huwag ilagay ito sa talahanayan sa lahat. Masyadong madaling kumain nang labis .
Kung pinili mo ang isa sa mga mas mataas na calorie dish na ito sa isang Mexican restaurant, hatiin ang pagkain kasama ang isang kaibigan o magkaroon ng kalahati ng mga pagkain na nakabalot upang kumain sa ibang oras.
Ang mga mas malusog na pagkain sa Mexico ay mas mataas sa calories:
- chips
- nachos
- chimichangas
- quesadillas
- malutong tacos
- taco salad sa pritong shell
- chorizo sausage
- kulay-gatas
- sopapillas
Gumawa ng Healthy Mexican Food sa Home
Ang pinakamahusay na paraan upang matamasa ang pagkain ng Tex-Mex habang ikaw ay nasa isang diyeta ay upang gawin ito sa bahay sa iyong sariling kusina. Sa ganoong paraan maaari mong kontrolin ang mga sukat ng bahagi at piliin ang mas mababang calorie ingredients. Ihalo ang isda, hipon o manok para sa mga tacos, tamasahin ang isang lean steak fajita o gumawa ng iyong sariling taco salad na may malutong gulay at isang maliit na halaga ng keso.