Gluten-Free Potato Chips at Multigrain Chips

Makikita mo ang mga gluten-free chips na ito sa maraming mga supermarket

Ang mga chips ng patatas ay ginagawang higit sa lahat sa mga patatas kasama ang mga pampalasa, at mayroong maraming mga pagpipilian para sa gluten-free potato chips sa mga istante ng tindahan, kabilang ang:

• Cape Cod potato chips
• Dapat Pagkain Taste Good potato chips
• Frito Lay Lays, Ruffles, at Stax (ilang lasa)
• Kettle Brand potato chips
• Terra potato chips

Samantala, ang mga multigrain chips ay malamang na hindi gluten-free maliban kung ang mga ito ay partikular na minarkahan ng "gluten-free." Iyon ay dahil ang "multigrain" o "buong grain" chips madalas naglalaman ng trigo.

Ang mga opsyon na gluten-free multigrain chip ay kinabibilangan ng:

• Eatsmart Naturals Multigrain chips
• Ang Pagkain Dapat Taste Magandang multigrain chips
• Mas mahusay na Way multigrain chips

Basahin ang para sa kumpletong mga listahan ng gluten-free potato chips at multigrain chips.

Gluten-Free Potato Chips

Ang ilang mga tatak ng chips ng patatas ay naglalaman ng gluten ingredients at iba pa ay napapailalim sa gluten cross-contamination sa produksyon, hindi namin masyadong sa punto kung saan posible na kunin ang anumang bag ng potato chips at ipalagay na gluten-free.

Ang mga sumusunod na mga snack food brand ay gumawa ng gluten-free potato chips. Ang lahat ay nagpapatunay sa kanilang mga produkto bilang gluten-free, lagyan ng label ang mga ito "gluten-free," o magbigay ng isang listahan ng mga produkto na itinuturing nilang gluten-free:

• Cape Cod potato chips . Ang kumpanya na gumagawa ng mga chips na ito, isang subsidiary ng Snyder's-Lance, talaga ang headquarter sa Cape Cod at nag-aalok ng mga tour ng pabrika. Ang mga chips mismo ay minarkahan ng "gluten-free," na nangangahulugang natutugunan nila ang pamantayan ng US Food and Drug Administration na mas kaunti sa 20 bahagi kada milyon ng gluten.

• Eatsmart Naturals potato chips . Ang Eatsmart Naturals ay gumagawa ng isang certified gluten-free potato chip - ang Garden Veggie Crisps nito. Ang tatak, na pag-aari ni Snyder's ng Hanover, ay gumagawa din ng iba't ibang iba pang mga produkto ng patatas na hindi naglalaman ng gluten ingredients, ngunit hindi garantisadong maging gluten-free.
• Ang Pagkain Dapat Taste Good Chips . Ang Pagkain Dapat Taste Magaling ang gluten-free na sertipikasyon para sa lahat ng mga chips (kabilang ang gluten-free tortilla chips at gluten-free multigrain chips bilang karagdagan sa potato chips) sa pamamagitan ng Gluten-Free Certification Organization (GFCO), na sumusubok upang gumawa ng ilang mga produkto na naglalaman ng mas mababa sa 10 bahagi bawat milyon ng gluten. Ang gluten-free potato chip flavors kasama ang sweet potato, barbecue sweet potato, asin at pepper sweet potato, at salt and vinegar sweet potato chips. Ang Pagkain Dapat Taste Magandang gumagawa ng parehong full-sized na bag at snack bags; ang huli ay gumawa ng mga dakilang pandagdag sa mga tanghalian sa paaralan.

• Frito-Lay Brand potato chips . Sinusuri ni Frito-Lay ang mga produkto nito para sa gluten, at ang mga ulat na ang mga produkto sa listahang ito, kabilang ang maraming Lays, Ruffles, at Stax potato flavors, ay naglalaman ng mas mababa sa 20 bahagi kada milyon ng gluten. Ang iba pang mga produkto, kabilang ang maraming mga flavored chips, ay walang gluten ingredients ngunit maaaring manufactured sa parehong linya bilang gluten produkto, at hindi sinubukan upang makita kung natutugunan nila ang 20 bahagi bawat milyong gluten standard. Talagang mag-ingat ka kapag pumipili ng Frito-Lay chips-samantalang madali silang magagamit halos lahat ng dako, ang ilang mga tao na medyo sensitibo sa pagsubaybay ng gluten ay nag-ulat na nakapagpapagaling sa kanila. Kung hindi ka sensitibo lalo na, malamang na gagawin mo ang mga ito (at binanggit ko na madaling magagamit ang mga ito?).
• Hardin ng Eatin 'potato chips . Ang tatak na ito, isang subsidiary ng Hain Celestial Group, ay nagmamarka ng ilan-ngunit hindi lahat ng mga produkto nito ay gluten-free. Dapat nilang matugunan ang minimum na pamantayan ng FDA na mas kaunti sa 20 bahagi bawat milyon ng gluten. Magkaroon ng kamalayan na ang mga produkto na may label na "gluten-free" ay malamang na ginawa sa parehong pasilidad na naglalaman ng gluten na mga produkto, kabilang ang Hardin ng Eatin 'multi-grain chips, na naglalaman ng parehong trigo at sebada at maliwanag na walang gluten-free. Bago bumili ng Hardin ng mga produkto ng Eatin, palaging suriin ang packaging, kapwa upang hanapin ang "gluten-free" na simbolo at upang matiyak na walang mga pinaghihinalaang sangkap na nakalista.

• Kettle Brand potato chips . Ang lahat ng Kettle brand potato chips ay sertipikadong gluten-free ng GFCO at pinoproseso sa gluten-free environment, ayon sa gluten statement ng kumpanya. Kabilang dito ang Kettle Brand ng kumpanya na inihurno, nabawasan ang taba, organic, at krinkle cut potato chips. Ang Kettle Brand Ang TIAS, samantala, ay hindi naglalaman ng gluten ingredients ngunit naproseso sa isang nakabahaging pasilidad at may panganib na kontaminasyon. (Iwasan ang kettle Brand butters-pinoproseso ang mga ito sa mga nakabahaging kagamitan.) Maaari kang bumili ng gluten-free potato chips ng Kettle sa mga regular na laki ng bag at sa mga bag na may kasamang snack. Bumili ako ng mga ito para sa aking pamilya, at mayroon akong magandang kapalaran sa paghahanap ng mga ito sa natural / health food section ng aking regular na supermarket (kumpara sa regular na snack / chip section).

• Isang Patatas Dalawang patatas na chips ng patatas. Ang mga chip na ito, na magagamit sa walong lasa, kabilang ang Hawaiian BBQ at Mexicali Salsa, ay sertipikadong gluten-free ng GFCO, ibig sabihin ay naglalaman sila ng mas kaunti sa 10 bahagi kada milyon ng gluten. Ang One Potato Two Potato chips ay ibinebenta sa Amazon at sa ilang Whole Foods, kasama ang iba pang mga saksakan.
• POPchips potato chips . Ang POPchips ay "nagpa-pop" sa mga chips nito ng patatas bilang kabaligtaran sa paghurno o pagprito sa kanila, na nagpapahintulot sa kanila na maglaman ng mas maraming langis kaysa sa regular na mga chips ng patatas. Ang lahat ng chips ng kumpanya ay sertipikadong gluten-free. Nag-aalok ang POPchips ng pitong lasa, kabilang ang orihinal, kulay-gatas at sibuyas, barbeque, asin at suka ng dagat, kamote, parmesan at bawang, at jalapeno. Ang ilan sa mga chips ay naglalaman ng mga dairy ingredients, ngunit walang naglalaman ng toyo, ayon sa kumpanya.
• Terra potato chips . Ang lahat ng mga chips na ginawa ni Terra (isang Hain Celestial company) ay minarkahan ng "gluten-free," na nagpapahiwatig na natutugunan nila ang US Food and Drug Administration na mas mababa sa 20 bahagi bawat milyon ng gluten standard. Kasama sa mga opsyon ang mga regular na chips ng patatas, chips ng sweet potato, iba't ibang uri ng chips ng gulay (sa tingin taro, parsnip, at yuka), at mga lasa na mula sa pangunahing asin at paminta sa jalapeno chili. Kahit na hindi ko nakikita ang anumang chips na Terra na hindi minarkahan ng gluten-free, siguraduhin na ang anumang bag na isinasaalang-alang sa pagbili ay naglalaman ng "gluten-free" na logo sa package.
• Utz potato chips. Ang Utz brand snack chips ay nagpapanatili ng isang listahan ng mga produkto na nakakatugon sa gluten-free standard ng FDA. Lagyan ng tsek ang listahan bago magsagawa ng anumang partikular na produkto, dahil ang kalagayan ng gluten ay maaaring magbago. Ang ilang mga tao na partikular na sensitibo sa trace gluten ay nag-ulat ng ilang mga problema sa mga produkto ng Utz.

Gluten-Free Multigrain Chips

Maraming mga tao ang mas gusto multigrain chips sa potato chips dahil ang multigrain meryenda ay nagbibigay ng isang bit ng malusog hibla kasama ang isang crunchier, mas malaking chip na humahawak ng mas mahusay na kapag dip sa ito sa salsa o guacamole.

Mayroong hindi kasing maraming gluten-free multigrain chips sa merkado, ngunit mayroon kang maraming mga tatak at lasa mula sa kung saan upang pumili, kabilang ang:

• Crunchmaster multigrain crackers. Ang mga ito ay sinisingil bilang crackers, ngunit sa akin sila kwalipikado bilang chips. Ginagawa sila ng Crunchmaster mula sa buong butil na kanin, mais, apat na butong timpla na may linga at dawa, kasama ang oat fiber (magkaroon ng kamalayan na hindi lahat na kumakain ng gluten-free ay maaaring mangasiwa ng mga oats . Ang mga cracker ay may tatlong lasa: asin ng dagat, na inihaw gulay, at puting cheddar. Ang Crunchmaster ay sertipikadong gluten-free ng GFCO, na nangangailangan ng pagsubok sa ibaba 10 bahagi kada milyon ng gluten.
• Eatsmart Naturals Multigrain chips . Ang Eatsmart Naturals, bahagi ng Snyder's of Hanover, ay gumagawa ng apat na mga produkto na walang gluten-certified GFCO, kabilang ang Buong Grain Tortilla Chip nito. Ang chips ay kinabibilangan ng mais, harina ng bigas, linga ng buto, flax seed, chia seeds at quinoa.
• Ang Pagkain Dapat Taste Magandang multigrain tortilla chips . Dapat Pagkain Ang Taste Good, na pinapatunayan na gluten-free ng GFCO, ay gumagawa ng maraming iba't ibang lasa ng gluten-free multigrain chips bilang karagdagan sa gluten-free potato chips nito at gluten-free corn tortilla chips . Kasama sa mga seleksyon ang multigrain, abaka, at puting cheddar na may lino at linga na buto. Tandaan na ang multigrain chips ay naglalaman ng oat fiber, na sinasabi ng kumpanya ay gluten-free. Ang mga chip na ito ay hindi laging dinala ng higit pang mga mainstream na supermarket, ngunit naging mas malawak ito sa nakalipas na ilang taon.
• Late July Organic chips . Ang maliliit na organic at gluten-free na tagagawa Late July ay gumagawa ng maraming iba't ibang multigrain chips, kabilang ang Sea Salt, Dude Ranch, Sweet Potato at Mild Green Mojo. Ang mga ito ay sertipikadong gluten-free ng GFCO, nangangahulugan na naglalaman ang mga ito ng mas mababa sa 10 na bahagi kada milyon ng gluten (mula noong Hulyo ng Hulyo ay gumagawa din ng ilang mga produkto na may gluten, palaging i-double check upang matiyak kung ano ang iyong pagbili mula sa kumpanya ay gluten -libre).
• Lundberg Rice Chips . Ang Lundberg, na gumagawa ng walang bayad na gluten-free rice, ay gumagawa din ng gluten-free chips mula sa bigas sa pitong magkakaibang lasa, kabilang ang sea salt, barbecue at kahit linga at damong-dagat. Ang lahat ng chips ay batay sa organic brown rice at rice flour; lahat ay naglalaman ng organic na mais, at ang ilan ay naglalaman ng mga sangkap ng pagawaan ng gatas. Ang mga chips ng Lundberg ay medyo malawak na magagamit, lalo na sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan at sa natural na mga seksyon ng pagkain ng mga supermarket.
• Mediterranean Snack Foods lentil chips . Ang mga lentil ay hindi technically butil, ngunit ang Mediterranean Snack Pagkain 'lutong lentil chips magkasya na rin sa iba pang mga gluten-free multigrain chip produkto. Naglalaman ito ng lentils, garbanzo at adzuki beans, at dumating sa anim na lasa: basag paminta, pipino dill, parmesan ng bawang, inihaw na paminta, rosemary at asin sa dagat. Ayon sa gluten statement ng Mediterranean Snack Food: "Ang aming tapaz2go, Baked Lentil Chip, Lentil Crackers, at HummuZ crackers ay sertipikadong gluten na libre ng Gluten Free Certification Organization. Ang aming Popcorn at Veggie Medley Chip at Veggie Medley Straws ay naglalaman ng gluten-free ingredients, ngunit ginawa sa isang pasilidad na nagpoproseso din ng mga sangkap ng trigo. "
• Black Season ng Michael Crisps . Ang mga chip ay ginawa gamit ang isang kumbinasyon ng mga beans at butil (sa kasong ito, mais at bigas). Dumating sila sa tatlong lasa: Sea Salt, Nacho at Roasted Red Pepper. Ipinahayag ng kumpanya na ang lahat ng mga meryenda nito, kabilang ang mga itim na bean crisps, ay itinuturing na gluten-free.
• Van's Foods multigrain chips. Ang Van, na sertipikadong gluten-free ng GFCO (pagsusulit sa mas mababa sa 10 bahagi bawat milyon) ay gumagawa ng dalawang gluten-free multigrain chips: Mighty Good BBQ at Nacho, Nacho Man! lasa. Parehong naglalaman ng mga oats, kaya mag-ingat kung ikaw din sensitibo sa oats. Ang nacho na lasa ay naglalaman din ng mga ingredients ng gatas.
• Mas mahusay na Way multigrain chips . Ang multigrain na pagpipilian sa Way Better ay ang Sweeet Potato (na may chia at quinoa), Multigrain (may mais, quinoa, brown rice, chia, lobak at binhi ng broccoli), at Black Bean (na may mais, black beans, flax seed at quinoa). Ang Better Way ay sertipikadong gluten-free ng GFCO, na nangangahulugang ang mga produkto nito ay naglalaman ng mas mababa sa 10 bahagi bawat milyon ng gluten. Tulad ng ibang gluten-free multigrain chips, hindi sila palaging magagamit sa mga tindahan, ngunit maaari mo itong bilhin online.

Isang Salita Mula

Habang hindi lahat ng mga chips sa mga istante ng iyong supermarket ay itinuturing na ligtas para sa isang taong may sakit na celiac o di-celiac gluten sensitivity, sapat na tatak na ngayon ang pagsubok para sa gluten na dapat mong makahanap ng isang produkto na madali mong matamasa.

Kung mangyari na maging sensitibo ka sa pagsubaybay sa gluten, manatili sa isa sa mga sertipikadong gluten-free na mga tatak, tulad ng Pagkain Dapat Taste Good, Kettle, o One Potato Two Potato. Kung hindi, mayroon kang maraming uri ng mga tatak at lasa mula sa kung saan maaari kang pumili.

> Pinagmulan:

> Celiac Disease Foundation. Ano ang Dapat Ko Kumain? Fact Sheet.