Ano ang maaari mong kainin sa South Beach Diet? Ano ang hindi mo dapat kainin? Narito ang mga mahahalagang listahan ng pagkain upang pumunta sa pamamagitan ng. Sa Phase One, ang iyong mga pagpipilian sa pagkain ay mas limitado kaysa sa Phase Two. Tingnan ang mga pangunahing kaalaman tungkol sa bawat uri ng pagkain na pinapayagan sa pagkain na ito at kumuha ng mas malalim na dive sa mga listahan ng pagkain para sa bawat grupo.
Mga Karne at Iba Pang Protein
Sa South Beach Diet, ang mga karne at iba pang mga mapagkukunan ng protina (tulad ng toyo at itlog) ay dapat na mababa sa puspos na taba at walang dagdag na breading o iba pang mga mapagkukunan ng karbohidrat.
Tingnan ang isang listahan ng mga mapagkukunan ng protina na mababa sa taba ng lunod . Maraming isda at pagbawas ng karne ng baka, baboy, at manok ay katanggap-tanggap, ngunit hindi lahat. Sa Phase One, iiwasan mo ang dark-meat poultry, pato, goose, at atay. Para sa lahat ng mga phase, maiwasan mo ang anumang nuggets ng manok o patties, bacon, at almusal sausage habang ang mga ito ay mataas sa puspos taba.
Mga Prutas
Walang pinapayagan ang prutas sa Phase One. Ang prutas ay unti-unti nang unti pagkatapos ng panahong iyon. Ang aprubadong prutas ay mas mababa sa glycemic index, na isang sukatan kung gaano ito nakakaapekto sa iyong asukal sa dugo. Iiwasan mo pa rin ang juice ng prutas at limitahan ang anumang pinatuyong prutas tulad ng pasas o mga petsa. Ang naka-kahong prutas o pinapanatili na may idinagdag na asukal ay pinaghihigpitan.
Mga produkto ng pagawaan ng gatas
Ang pagawaan ng gatas ay limitado sa walang taba at ang ilang mga produkto ng low-fat na pagawaan ng gatas at keso, nang walang idinagdag na sugars. Sa lahat ng mga yugto, maiiwasan mo ang cream, buong gatas, keso na ginawa mula sa buong gatas o cream, yogurt, at ice cream maliban kung hindi taba o mababa ang taba, at mantikilya.
Mga gulay
Ang mga gulay na pinahihintulutan sa South Beach Diet ay medyo kapareho ng isang regular na listahan ng mababang karbid na gulay . Anumang non-starchy na gulay ay mainam na kumain. Ang isang paraan upang mag-isip tungkol sa kung gaano karaming non-fiber carbohydrate ang isang halaman ay maaaring mag-isip kung saan ito nanggagaling sa planta. Ang mga dahon ay ang pinakamababang, na sinusundan ng mga stems, at pareho ay malamang na maging mataas sa hibla.
Ang mga gulay na bunga ng halaman (mga cucumber, kamatis, halimbawa ng talong) ay kadalasang mas mataas sa mga carbs kaysa dahon at stems, ngunit marami ang katanggap-tanggap maliban sa winter squash. Ang mga ugat ay mataas sa carbohydrates. Kakailanganin mong iwasan ang patatas, matamis na patatas, yams, mais, beets, butternut squash, at acorn squash. Maaaring unti-unti idagdag ang mga gulay na may starch sa isang limitadong batayan pagkatapos ng Phase One.
Beans and Other Legumes
Hinihikayat ang beans at iba pang mga binhi sa South Beach Diet. Habang ang ilang iba pang mga dive carb diets lumayo sa kanila, maaari mong matamasa ang mga ito dahil sila ay mataas sa protina at mababa sa puspos taba.
Mga Nuts at Seeds
Pinapayagan ang mga mani at buto sa limitadong mga laki ng serving. Tatangkilikin mo ang anumang uri ng kulay ng nuwes, ngunit kailangan mong paghigpitan ang iyong sarili sa isang isang-kapat na paglilingkod sa tasa bawat araw.
Taba at mantika
Nakakakuha ng kumplikado sa pagpili kung aling mga taba at langis ang pinahihintulutan o pinaghihigpitan , ngunit sa sandaling naintindihan mo kung anong pipiliin, maiiwasan mo ang mga pinagkukunan ng taba ng trans (tulad ng regular margarine) at mga puspos na taba (tulad ng mantikilya). Ang mga pinanggagalingan ng omega-3 na mataba acids ay hinihikayat, pati na ang mga langis mataas sa monounsaturated taba, tulad ng langis ng oliba, canola langis, flaxseed langis, langis ng langis, linga langis, at walnut langis.
Mga Condiments at Sauces
Ang mga condiments at sauces na maiiwasan ang mga sugars at mga saturated fats ang susi.
Tatangkilikin mo ang mustasa, suka, langis ng langis, toyo, tamari, paminta, mainit na sarsa, karamihan sa salsas, pinatuyong damo at pampalasa, regular na mayonesa, at karamihan sa walang karbungkal, asukal-free salad dressing.
Inumin
Ang mga alituntunin ng South Beach Diet tungkol sa mga inumin ay lalo na tamasahin ang tubig at walang-asukal sa pagkain inumin at limitasyon ng caffeine at mababang-taba gatas. Hindi ka pinapayagang anumang alak hanggang Phase Two. Hindi ka maaaring magkaroon ng mga prutas na juices o sugared na inumin.
Sweet Treats
Ang mga panuntunan sa paligid ng mga matatamis na pagkain para sa South Beach Diet ay palaging sila ay walang asukal, mababa sa taba ng saturated, at hindi ginawa sa harina. Kailangan mong magamit sa sugar-free gelatin at frozen sugar-free popsicles.
Sa Phase Two magkakaroon ka ng higit pang mga pagpipilian sa paggamit ng prutas para sa Matamis.
Mga Starch at Butil
Walang mga starches ang pinapayagan sa Phase One. Kasama rito ang tinapay, kanin, pasta, cereal, inihurnong mga kalakal, at mga gulay ng prutas tulad ng patatas. Kasunod ng yugtong ito, ang ilang mga buong butil at iba pang mga starches maaaring phased back in.