Isang Patnubay sa Ilang Mababang Mababang Carb Meal na Ginawa ng Leftover Turkey

Pagputol ng mga Carbs Habang Nakakabit sa Lasa

Ang kapistahan ng kapistahan ay tapos na, at ngayon ay oras na para malaman kung ano ang gagawin sa lahat ng natirang turkey na iyon. Sa kabutihang-palad, kung ikaw ay nasa isang mababang-karbohing diyeta, ang pabo ay medyo magkano ang perpektong pagkain, na naka-pack sa tabi ng walang carbs bawat walong ounces serving.

Kung gayon, ang hamon ay kung paano mapanatili ang mga benepisyong iyon kapag tinatapon ang mga tira sa isang masaganang, masarap na pagkain sa pamilya. Narito ang pitong mga mungkahi na hindi lamang magkasya sa panukalang-batas ngunit gumagana lamang na may tira o rotisserie manok.

Turkey Hash

Kung mayroon kang mga naglo-load ng mga tira mula sa isang mababang-carb holiday kapistahan, ikaw medyo marami ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo upang gumawa ng isang mabilis at masarap na hash. Ngunit, sa halip na gamitin ang mga patatas na natagpuan sa karamihan sa mga hash na mga recipe, idagdag ang tatlong tasa ng basta-basta lutong kuliplor sa 16 na ounces ng cubed turkey. Gumalaw sa anumang mga natitirang gulay na maaaring mayroon ka kasama ang mga masaganang chunks ng low-carb stuffing , at itaas ang lahat ng ito na may dalawa hanggang tatlong tasa ng tirang mababa-carb sarsa . Maghurno sa 350 F sa loob ng 35 hanggang 40 minuto, at magkakaroon ka ng masarap na pagkain, pagkatapos ng bakasyon.

Turkey à la King

Ang malusog na twist na ito sa isang tradisyonal na Chicken à la King recipe ay umaasa sa isang dakot ng mga simpleng sangkap kabilang ang mga berdeng peppers, sibuyas, mushroom, at pili o toyo gatas. Maaari mong i-serve ang tapos na ulam sa mababang carb toast, spaghetti squash, o isang heaping bed ng cauliflower rice o cauliflower mash . Para sa idinagdag na brilyo, gumawa ng isang simpleng side salad na may tuktok na may mababang carb cranberry vinaigrette .

Turkey Tetrazinni

Ang Turkey tetrazzini ay maaaring lumang paaralan, ngunit ito ay tiyak na isang kaluluwa-nagbibigay-kasiyahan na paraan upang gumamit ng tira pabo. Sa halip na gumamit ng mga tradisyonal na pansit, maaari mong gawin ang bersyon na ito ng mababang karbos na may spaghetti squash o shirataki noodles . Ang kailangan lang ay isang maliit na splash ng sherry upang lubos na ibahin ang anyo, habang ang isang patubigan ng almond meal sa tuktok ay nagbibigay ito ng magandang, nutty finish.

Turkey Wraps

Maaari mong gamitin ang iyong imahinasyon upang makabuo ng anumang bilang ng mga masarap na pagkain. Magsimula sa isang packet ng mga mababang-carb tortillas at magdagdag ng alinman sa karne o gulay na gusto mo para sa perpektong tanghalian takeaway. Kasama sa aming paborito ang hiwa pabo, isang manipis na slice ng cheddar cheese (0.4 gramo ng carbs bawat onsa), crispy leaf lettuce, at inihaw na red peppers. Kahit mas simple ay isang pambalot na ginawa sa hiniwang pabo, cream cheese (0.75 gramo ng carbs bawat onsa), leat lettuce, at ilang tirang sugar-free cranberry sauce .

Turkey Sopas

Hindi ka maaaring magkamali sa turkey soup na parehong mataas sa lasa at mababa sa mga carbs. Maaari kang pumunta sa smart at simple na may magandang, lipas na turkey soup ng gulay o subukan ang isang bagay na naiiba sa isang mababang karbatang Rainbow Soup na naka-pack na may peppers, kalabasa, berde beans, at kale. Kung nagnanais ka ng isang bagay na napakahirap ngunit nais mong maiwasan ang mga tradisyonal na itlog pansit, tumingin sa Asian pagkain pasilyo para sa cellophane noodles ginawa na may matamis na patatas.

Turkey Pot Pie

Ang bawat tao'y nagmamahal ng isang pot pie, ngunit sino ang may oras upang gumawa ng isa? Ang isang mabilis na solusyon ay ang kumuha ng natirang pabo at gulay mula sa iyong kapistahan sa bakasyon, itapon sa ilang mga basta na mushroom mushroom, at pukawin ang tirang mababang karbungko na sarsa (paggawa ng malabnaw na may karagdagang stock o soy milk, kung kinakailangan).

At, sa halip ng pastry, itaas ito sa isang dumpling na tinapay na gawa sa mga biskwit na may mababang karbungkal , Pop sa oven sa 375 F sa loob ng 30 hanggang 35 minuto hanggang ang sarsa ay may bula at ang mga biskwit ay gandang gintong kayumanggi. Kung nagsisimula mula sa scratch, mayroong isang pantay na madaling pot pie recipe na tumatagal ng mas mababa sa 30 minuto upang maghanda.

Turkey Tamale Pie

Ito ay isang mabilis at madaling South of the Border tinatrato na ang lahat sa pamilya ay ibigin. Sa halip na gamitin ang karne ng baka sa lupa, kumuha ng ilang mga natitirang maitim karne turkey at bigyan ito ng isang mabilis na blitz sa processor ng pagkain hanggang sa coarsely tinadtad (hindi lupa). Maaari mo itong itapon sa ilang pula at berde na peppers, isang lata ng mga lata na kamatis, at ilang iba pang mga sangkap upang gumawa ng isang recipe na hindi lamang mababa sa carbs ngunit naka-pack na may lasa.

Ang isang cheesy, low-fat cheddar topping ay nagtatampok ng paboritong paboritong pamilya na ito.