Ang terminong "mga pinggan sa gilid" ay maaaring gawin itong mukhang parang ang mga sangkap na ito ay halos nahuhumaling sa "pangunahing kaganapan" na bahagi ng pagkain, na karaniwan ay ang protina. Sa kabilang banda, ang mga pinggan sa gilid ay ang talagang gumagawa ng karne, isda, o iba pang "star" sa isang buong pagkain-at maaari nilang gawin o i-break ito. Ito ay maaaring totoo lalo na para sa mga sumusunod sa isang mababang karbohiya diyeta, bilang mga tao ay karaniwang kumain ng dalawa o tatlong beses ang dami ng mga gulay na kanilang kinakain bago sila nagsimula ang kanilang bagong paraan ng pagkain.
Ang mga masarap, mababang carb side dishes na ito ay kadalasang madaling gawin at maaaring ibahin ang anyo ng iyong mga pagkain.
Classic Side Dishes
Ang mga recipe na ito ay mga mababang-carb na bersyon ng ilan sa mga pinaka-mahal sa panig. Hindi na kailangan na madama ang deprived.
Cauli-Rice
Ang "kanin" na gawa sa kuliplor ay nakakagulat na madaling gawin, kaya't madalas na nais ng mga tao na sinubukan nila ito nang mas maaga. Maaaring ihain ang kanin ng Cauli sa sarili o bilang batayan para sa pinirito na "bigas" at ilang iba pang mga pagkaing nakabase sa kanin (bagaman hindi ito makukuha ng likido). Mahusay na ilagay sa ilalim ng jambalaya o curries.
BBQ Beans
Pagsamahin ang Sugar-Free BBQ Sauce at isang lata ng itim na soy beans - na may napakaliit na almirol, ngunit may lasa tulad ng itim na itlog-para sa de-carbed na bersyon na ito ng isang tradisyonal na bahagi ng ulam.
Kutsuladong patatas na patatas
Maaari mong baguhin ang recipe na ito kung mayroon ka ng iyong sariling paraan sa season salad ng patatas. Ngunit panoorin: Maaaring hingin sa iyo na dalhin ito sa bawat potluck.
Low-Carb 4-Bean Salad
Para sa mas mababa ng isang epekto sa carb, subukan ang paggamit ng dry beans na magbabad ka at lutuin ang iyong sarili.
Low-Carb Grits o Polenta
Ang mga "grits" o "polenta" na ginawa mula sa pagkain ng almond ay nakakagulat na maraming nalalaman.
Mashed Cauliflower
Kailangan mong subukan ito kahit na sa tingin mo hindi mo gusto kuliplor. Ang lasa ay banayad, at maraming mga taong tulad nito mas mabuti kaysa sa patatas.
Non-Potato Fries
Ang mga oven-baked "fries" ay ginawa mula sa rutabagas, ngunit huwag mag-atubiling gumamit ng root vegetable na gusto mo.
Refried Beans
Paggawa ng fajitas o iba pang mga pagkaing Mehikano ? Maaari kang gumawa ng mababang-carb refried beans upang pumunta dito. Subukang gumamit ng itim na toyo beans .
Sugar-Free Cole Slaw
Pinakamainam na lumayo mula sa coleslaw sa deli counter (mayroong maraming asukal doon). Paggamit ng naka-package na coleslaw (putol-putol na repolyo), ang alternatibong asukal na ito ay madaling ihagis.
Makulay na Gulay Side Dishes
Hindi lamang ang mga gulay na may matingkad na kulay ang ginagawa ng iyong plato ng hapunan, sila rin ang nagpapainit sa nutrisyon.
Brokuli Salad na may Bacon
Sa tradisyonal na paraan, ang salad na ito ay medyo kinikilala, na may asukal sa sarsa at maraming pasas. Ang mga recipe na ito ay nagpapanatili ng parehong lasa na may mas kaunting asukal.
Mediterranean Summer Vegetables
Walang sinasabi "Agosto" tulad ng pagluluto ng isang halo ng sakahan-sariwang talong, mga kamatis, peppers, at kalabasa. Ito ay katulad ng isang French ratatouille.
Peppers and Mushrooms With Wine and Herbs
Tip: Maraming mga tindahan ng grocery ang mayroon na ngayong mga gulay na tinadtad para sa iyo.
Roasted Brussels Sprouts
Ang panakip ng pinggan na ito ay madaling ginawa sa hurno, na nagdudulot ng katalinuhan ng sprouts.
Roasted or Grilled Asparagus
Ito ay isa sa mga pinakamadaling gulay upang ayusin. Pop ang mga ito sa oven o papunta sa grill.
Lamang Scrambtious Spinach
Ilagay ang frozen spinach, nuts, mushrooms, at ilang iba pang sangkap sa processor ng pagkain, at makakuha ka ng isang ulam na sorpresa sa lahat ng tao kung gaano kabuti ito.
Mga gulay sa halip ng pasta
Ang isa sa mga bedrock ng mababang karbohang pagkain ay upang palitan ang mga di-pormal na gulay para sa mga starch na kadalasang kumukuha ng bahagi ng plato ng hapunan. Ang mga recipe na ito ay mahusay na mga pamalit para sa pasta. Narito ang iba pang mga ideya sa mababang-carb pasta.
Talong Involtini
Ang Involtini ay katulad ng manicotti. Mayroon itong ricotta-based fill, ngunit ginagamit ang talong sa halip na pasta.
Spaghetti Squash
Ang paborito na diyeta na mababa ang karbete ay mataas sa mga sustansya at mababa sa mga carbs, at ito ay humahawak upang makamukha, nahulaan mo ito, spaghetti.
Mas madaling magluto kaysa sa tingin mo.
Zucchini Lasagna and Zucchini Noodles
Maaari mong gawin ang pasta sa labas ng zucchini nang hindi ito nagiging patatas.
Gulay na Casseroles
Ang mga casseroles sa sampung ulam ay may maraming pagpunta para sa kanila. Ang mga ito ay mahusay na bilang mga tira (ang ilan ay masarap na may almusal) at maayos na i-freeze.
Green Bean Casserole
Kung ang berdeng bean casserole kung ang isa sa mga "ay dapat mag-alaga" para sa iyong talahanayan ng bakasyon, subukan ang mababang-karbong bersyon na ito.
Italian Squash Casserole
Gumamit ng anumang uri ng kalabasa na gusto mo para sa masarap na bahagi ng ulam na ito.
Mashed Cauliflower Gratin
Kung gusto mo ng isang bagay na mas magaling kaysa sa plain na mashed cauliflower, malubha ito sa keso at itlog.
Southwest Summer Squash Casserole
Mais kaserol sa isang mababang-carb diyeta? Ang lihim ay gumagamit ng summer squash sa halip na mais. Kabilang dito ang isang lata ng tinadtad na green chiles para sa southwest flair.
Spinach Casserole
Napakadali ... at napakahusay. Ito ay isa sa mga recipe na kung saan maaari kang magtapon ng isang bungkos ng mga sangkap sa isang baking ulam at ikaw ay medyo magawa.
Sweet Potato Crunch
Ang mga patatas ay hindi mababa sa mga carbs, ngunit ang mga ito ay lubos na masustansiya. Ang asukal-libreng bersyon ng orihinal na, na may isang pecan topping, ay isang mahusay na holiday splurge o pagpipilian sa isang katamtaman-carb diyeta.